上海路边美女卖肠粉
上海是一个美食聚集地,食品种类繁多,无论是本地小吃还是全国大名鼎鼎的美食在上海都能找到。除了品尝美食,看到路边各种小吃摊位也是上海街头的一大看点。近年来,上海路边美女卖肠粉成为了一道靓丽的风景线,吸引了不少游客和市民前来尝鲜。那么,上海路边美女卖肠粉到底有什么特别之处呢?
起源
上海路边美女卖肠粉的起源可以追溯到2002年,当时两名来自湖南的小伙子在上海创立了一家小肠粉店。由于生意红火,他们又在附近开了一家路边小摊,由他们的妹妹陈英接手营业。陈英因为外貌甜美,被路人称为“肠粉美女”,后来美丽的陈英也被一座名叫“摆渡人”的铜像永久留在了浦江之畔。从此,上海路边美女卖肠粉这一美食品牌也开始在上海风靡开来。
特色
上海路边美女卖肠粉的特色就在于它的口感。其实,肠粉是属于粤菜的一种美食,北京也有羊肉肠粉,但是上海的肠粉和其他地方有所不同。上海路边美女卖肠粉选择传统手工制作工艺,用较长时间蒸制而成,肠粉口感细腻,滑润至极。而且这家店的酱料也十分特别,不仅有辣椒油,还有黑芝麻酱、姜汁、蒜泥等多种美味搭配可供选择。整理出来的调料搭配档口也比较别致,氛围十分浓郁。
口碑
上海路边美女卖肠粉的口碑在当地和外地都很不错。很多游客特地来到这里品尝美食,并且给出好评。有不少网友在美食网站上发布过自己来到这里的照片和美食评论。
“去了上海那么多次,每次都要吃一次陈英肠粉。”
“肠粉口感很棒,吃过很多家,这家肠粉最好了。”
如此精致细腻的手艺,再配上美貌的路边摊美女,不吸引人口味与视觉的双重满足吗?如果你还没来到这里一探究竟,不妨来一次领略路边摊美食的美好。
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